咪嚕從小就喜歡吃媽媽做的菜
可能受到爸媽的影響,我習慣晚餐在家吃飯
記得當年談戀愛的時候,
我們總是約的很早,八九點就相約吃早餐~(因為我想回家跟爸媽吃晚餐啦!)
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冷爆了!!!!前兩篇才說剛換上短袖 沒想到現在氣溫又急速下降
週末去買菜時 咪嚕發現好多火鍋鍋底擺設在顯眼的地方做特價
挑著挑著~我們決定買下台灣來的寧記火鍋湯底吃吃看
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好久沒有發食譜文
不是咪嚕偷懶沒煮飯喔~
只是因為每次煮飯難免手油油,就整個懶得拍照
![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/tounge_smile.gif)
今天心血來潮做了美式照燒豬肉堡
請大家多多指教囉^^
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這兩天台灣天氣很冷~~美國也是冷颼颼~
吃補?吃麻辣火鍋??到底要吃什麼可以暖和身體呢??
醫生說: 吃巧克力是個不錯的選擇^^
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咪嚕這兩天看了陳明理老師的蔥花麵包教學影帶
手癢也來做做看囉!!
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今天逛超市看到新鮮豬排就給他打包回家
4片的量對只有兩人的小家庭剛剛好哩^^
要怎麼煮呢??
哈~也不用多想~咪嚕會的也就那幾樣~
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在美國要買到整條的魚必須到華人超市才有
老實說對於一整條魚的料理咪嚕懂的還真少
我都是買COSTCO的龍力魚片和鮭魚片比較多
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咪嚕每次都喜歡煮紅燒番茄牛肉湯
最近突然懷念起公館的清燉牛肉湯
做法很簡單 準備材料也比紅燒來得輕鬆喔~~
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芋頭蛋糕在台灣常常是生日蛋糕的熱門口味
自己本身也超愛芋頭布丁夾層
之前學會了戚風蛋糕的製作 爬了一些文章後 融合了大家的做法
決定來做做看芋頭口味夾層戚風蛋糕囉~~呵呵
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咪嚕不是很能吃辣
但是又愛吃麻婆豆腐
每次去大華超市看到麻婆豆腐料理包都很想買回家試試看
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最近發現茄子炒在一起很好吃喔~
只需加一點點醬油,香油,蒜末調味就很下飯了
顏色搭在一起也很美^^
簡單料理分享給大家~
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![](https://pic.pimg.tw/mmilu1122/1381503486-2560812429.jpg)
美國人不愛吃有骨頭的食物
所以雞腿在美國非常便宜,有時候一大盒10~12隻只要美金4元左右,
有便宜吧^^之前咪嚕也都是買那樣一大盒回家煮雞湯或烤雞
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![](https://pic.pimg.tw/mmilu1122/1381503487-2932612771.jpg)
台灣吃東西超方便 想吃水餃時 巷口麵店就有了
在家自己煮的水餃 也都是爸媽在菜市場買的手工水餃
來到美國
想吃水餃時 可以選擇開車20分鐘到華人廣場的麵店裡吃
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義大利料理一直是咪嚕最愛之一
今天做了義式甜椒鑲米飯
好吃又簡單喔^^
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上次跟一位中國媽媽學做排骨料理後
就再也沒碰過這道食譜了
今天決定來複習一下,免得久沒做真的容易忘哩~~
因為吃起來酸酸甜甜,但是又沒有真的糖醋排骨的那種橘紅色
所以我自己取名為薑片醋溜排骨~~
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這兩天突然很想吃台灣的嘉義雞肉飯
就自己隨便動手試試囉~~
![](https://pic.pimg.tw/mmilu1122/1381503498-2751700391.jpg)
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每次去美式餐廳
餐前菜(開胃菜)必點的就是Quesadillas,
雖然這道料理來自墨西哥
但是老美餐廳真的很常見到
平常會買墨西哥餅皮充當台式蛋餅的餅皮
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美國因為韓國的移民人數很多, 所以在這裡可以吃到韓國人經營的道地的韓國料理
兩年前還是學生的我就愛上韓國菜
辣炒年糕, 韓式冬粉,泡菜豆腐鍋,石鍋拌飯...哇!!講的我都餓了^^
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義大利麵一直是我很喜歡的料理之一
冰箱庫存量不夠做一桌菜時 義大利麵料理就是好選擇
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![](https://pic.pimg.tw/mmilu1122/1381503535-2541280200.jpg)
今天拿到德國朋友提供的德國蛋糕食譜
剛看到以為是德文 有點傻眼
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