今天逛超市看到新鮮豬排就給他打包回家
4片的量對只有兩人的小家庭剛剛好哩^^
要怎麼煮呢?? 
哈~也不用多想~咪嚕會的也就那幾樣~
來個煎豬排囉~



醃肉必備三寶~醬油,黑胡椒,日式蒜味Teriyaki
咪嚕還切了點蒜末增加味道,還有加酒,白糊椒等調味


看電視美食節目都喜歡用拉鍊保鮮袋醃肉
咪嚕也來試試看^^
哇~~好方便耶~~把醃料加一加,拉鍊拉上,
愛怎麼捏怎麼晃都可以喔~
醃個1小時會比較入味^^


下鍋煎~
下鍋後發出滋滋的聲音~蒜味好香喔~~


翻身~顏色還算漂亮


擺盤~
配上營養五穀飯 義大利麵沙拉 波菜
健康100分~


咪嚕簡單愛心豬排飯上桌囉~~
p.s.哈~切了一刀才發現忘了拍照
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    mmilu1122 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()