Wilton第二期課程結業囉~
這是我的結業作品



第二期學到哪些東東呢?
來告訴大家一下^^
這個月,我們主要是學習各式各樣不同的花,和如何編織花籃
也學了不同的icing,
擠出來的花花,乾掉後會變硬,
就像糖果一樣,可以保存的時間也比較久
以後要裝飾蛋糕就很方便
因為所有的花都可以先做好喔^^
但是這種蛋白糖霜做的花沒那麼好吃,因為真的蠻硬的
就像吃糖果一樣,要一段時間才會慢慢融化
優點是可塑性比較高
第三期課程要挑戰雙層婚禮蛋糕^^
超期待~

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    mmilu1122 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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